Resep dan Cara Membuat Makanan Ayam Goreng Mentega Sederhana Yang Enak dan Gurih

Posted By Yusup Aripin Rachman »

Sabtu, 28 November 2015

Resep dan Cara Membuat Makanan Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega - Siapa yang punya ayam di rumah ayo cepat sembelih saja! hehe dan dimasak menjadi ayam goreng mentega gimana sih cara membuatnya? yuk kita simak resep makanannya dibawah ini:

Bahan Membuat Ayam Goreng Mentega :

1. 1 sdm saus tiram
2. 1/4 ayam
3. 3 siung bawang putih
4. 1 bawang bombay
5. 1/2 sdm kecap
6. 1 sdt merica
7. 1/2 sdt kaldu
8. 1 buah jeruk purut besar
9. 1 sdm mentega

Cara Membuat Ayam Goreng Mentega :

1. Ayam potong menjadi lima bagian. setelah dicuci, lumuri dengan garam, merica, dan air jeruk. Diamkan selama 15 menit
2. Bawang putih, dicincang halus
3. Goreng ayam sampai halus
4. Tumis bawang putih, bawang bombai, dan mentega
5. Tambahkan 1/2 gelas air, merica, saus tiram dan penyedap rasa
6. Setelah mendidih, masukan ayam sampai surut
7. Matikan api. Siram dengan air jeruk.

Sumber : Dapur Koki Hoki. 2009. Variasi Chinesse Food Praktis. Jakarta : Buku Kita