Resep dan Cara Membuat Makanan Ayam Asam Manis Paprika

Posted By Yusup Aripin Rachman »

Sabtu, 28 November 2015

Resep dan Cara Membuat Makanan Ayam Asam Manis Paprika

Ayam Asam Manis Paprika - Beragam cara orang memasak daging ayam tapi disini admin mau berbagi informasi mengenai resep makanan ayam asam manis paprika, yuk langsung saja kita simak bagaimana cara membuatnya:

Bahan Membuat Ayam Asam Manis Paprika :

1. 1 1/2 ons ayam
2. Merica 1/4 sdt
3. Air jeruk dan garam
4. 1 butir telur ayam
5. Tepung terigu secukupnya
6. Minyak goreng secukupnya
7. Cincang 2 siung bawang putih
8. Cincang panjang bawang bombai
9. 3 sdm saus tomat
10. 3 sdm saus sambal
11. 1 sdm gula
12. 1 gelas air
13. 1/2 bungkus kecil penyedap rasa

Cara Membuat Ayam Asam Manis Paprika :

1. Ayam, potong lebar tipis, lumuri dengan merica 1/4 sdt
2. Kocok telur dalam wadah. Masukan ayam yang sudah dilumuri bumbu. Angkat.
3. Masukan ayam kedalam terigu
4. Tumis cincang bawang dan bombai
5. Masukan air, tambah gula, saus tomat dan saus sambal. Lalu diaduk
6. Apabila dirasa terlalu encer, berikan 1 sdm tepung kanji
7. Susun ayam yang sudah digoreng diatas piring. siram dengan saos yang sudah dibuat.

Sumber : Dapur Koki Hoki. 2009. Variasi Chinesse Food Praktis. Jakarta : Buku Kita